Stokbroodjes    

Boerenham   met augurkjes, ei, remouladesaus, tomaat en komkommer                      € 6,00

 

Ossenworst   met gehakte uitjes, tomaat en komkommer                                                     € 7,25

 

Gezond   met kaas, selderijsalade, ei, tomaat en komkommer                                            € 6,25

 

Overjarige kaas   met augurk, tomaat en komkommer                                                             € 6,25

 

 

Gegrilde sandwiches    

 

Mozzarella, pesto en pastrami                                                                                                            € 6,25

 

Kip, spek, kaas, ei en tomaten tapenade                                                                                        € 6,00

 

Croque Madam sandwich met Gruyèrekaas, achterham en een spiegelei                       € 6,50

 

Gerookte zalm op toast met uienringen en kappertjes                                                            € 9,50

 

Club Sandwich

Toast met gerookte kip, ham, spek , gekookt ei, salade en frietjes                                  € 10,50

 

 

Twee ‘Van Dobben’ kalfsvleeskroketten met brood en mosterd                                        € 8,95

 

Eiergerechten    

Uitsmijter met Gelderse ham of kaas  ( 3 eieren )                                                                       € 8,75

 

Omelet met ham of kaas met salade en frietjes                                                                          € 9,75

 

Omelet met champignons; met salade en frietjes                                                                     € 9,50

 

 

Salades       

 

 

Salade met buffelmozzarella, tomaat, pesto en pijnboompitten                                        € 9,95

 

Salade van gegrilde biefstuk met champignons, olijven, ei, augurk en croûtons          € 9,95

 

Soepen     

 

Tomatensoep met balletjes en basilicum                                                                                      € 5,75

 

Knolselderij soep met gerookte zalm                                                                                              € 6,00

Erwtensoep met rookworst met roggenbrood en spek                                                            € 6,25

 

Voorgerechten    

 

Hollandse haring met aardappelsalade (en een glaasje korewijn)                                   € 10,25    (€  11.25)

 

 

Hoofdgerechten    

 

Huisgemaakte Goudse kaaskroket                                                                                                  € 10,25

 

Varkensmedaillons met champignons                                                                                          € 15,95

 

zalmfilet met een kreeften saus                                                                                                      € 16,95

 

Kipfilet met gesmolten brie                                                                                                               € 15,95

 

Hollandse biefstuk met pepersaus                                                                                                 € 17,95

 

De bovenstaande gerechten worden geserveerd met frietjes en salade

 

Spaghetti Bolognaise met salade                                                                                                     € 11,95

Casselerrib, rookworst en spek geserveerd met de stamppot van de dag                     € 18,95                                                                  

 

  

 

 Zoetigheden    

 

Speculaasparfait met advocaatsabayon en boerenjongens                                                    € 7,25

 

Hangop bavarois met wafel en stoof peertjes                                                                              € 7.25

 

Chocolademousse, koffieparfait en chocolade crumble                                                          € 7.25

 

Crème brulee met vanille roomijs                                                                                                     € 7.25

 

Vier soorten Hollandse kazen                                                                                                              € 8,25

  

Vers gebak    

 

U kunt een keuze maken uit het dagassortiment in de vitrine                                 €   3,50

 

Bittergarnituur     

 

Portie kaas                                      (12 st )                                                                                   €  3,75

 

ortie leverworst                            (  8 st )                                                                                 €   3,75

 

Portie osseworst                             (  8 st )                                                                                €   5,50

 

Portie Van Dobben bitterballen     (  6 s t)                                                                          €   4,95

 

Nederlands kaasplateau                                                                                                            €  9,50

 

Nederlands bittergarnituur         (12 stuks):                                                                        €  7,95

kaas, Van Dobben bitterballen, ossenworst, kaasstengels, kipnuggets, leverworst